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Zwetschgen

Längliche, festfleischige Pflaumensorte, deren Stein sich leicht löst; im Spätsommer auf Märkten und in Supermärkten, auch tiefgekühlt erhältlich.

Längliche, festfleischige Pflaumensorte, deren Stein sich leicht löst; im Spätsommer auf Märkten und in Supermärkten, auch tiefgekühlt erhältlich.

Ersatz:

Runde, saftige Pflaumen gehen notfalls, sie geben aber mehr Saft ab und zerfallen beim Backen und Kochen leichter.

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